Tulsi ist das indische Basilikum und gilt als die inkarnation der Göttin Lakshmi, der Shakti des Gottes Vishnu. Sie symbolisiert Schutz, Gesundheit und Fruchtbarkeit. Tulsi ist eine der heiligsten Pflanzen Indiens. In turbulenten Zeiten, wenn wir das Gefühl haben, dass sich alles gegen uns verschworen hat oder wir mit den Nerven völlig runter sind, ist Tulsi unsere Rettung.

Inhaber:
Ramesh Kaler
Tel:
07071-550029

Öffnungszeiten:
Dienstag-Sonntag
12.00-14.30
17.30-23.00

 


 

Menü 1
ab 2 Personen
Unser Lamm / Huhn Angebot

Vorspeisen. 1. Gang :

Tomaten Suppe
Murgh Pakora


Hauptspeise, 2. Gang :

Lamm Korma Badami
(Lammfleisch in einer milden kormasoße mit Mandeln, Kokosraspeln, Kardamom und leichten Gewürzen gekocht mit Sahne)

Chicken Tikka Masala
(Hähnchenfilet in einer exotischen Gewürzkombination mariniert, im Tandoor gebacken und mit Spezialsoße gebraten)

Beilage zum Hauptgericht :

Basmati Reis
Nan (Fladenbrot)

Dessert und Abschluss :

Mango Cream

Preis pro Person: € 24,90

Menü 2
ab 2 Personen
Unser Lamm / Huhn Angebot

Vorspeisen, 1. Gang :

Chicken Suppe
Onion Bhaji


Hauptspeise, 2. Gang :

Murgh Makhni
(Hühnerfleisch in einer milden Kormasoße mit Mandeln, Kokosraspeln, Kardamom gekocht mit Sahne verfeinert)

Lamm Tikka Masala
(Lammfilet in einer exotischen Gewürzkombination mariniert, im Tandoor gebacken und mit Spezialsoße gebraten)

Beilage zum Hauptgang :

Basmati Reis
Nan (Fladenbrot)

Dessert und Abschluss :

Mango Cream

Preis pro Person: € 25,90

Menü 3
ab 2 Personen
Unser Lamm / Huhn Angebot

Vorspeisen, 1. Gang :

Dal Suppe
(Indische Linsensuppe)
Vegetable Pakora

Hauptspeise, 2. Gang :

King Prawn Korma
(Garnelen gekocht in einer milden Kormasoße mit Mandeln, Kokosraspeln und mit Sahne verfeinert)

Chicken Jalfrazi
(Hühnergeschnezeltes gebraten mit Zwiebel, Paprika, Ingwer und Tomaten in einer exotischen Gewürz Kombination)
 

Beilage zum Hauptgang :

Basmati Reis
Nan (Fladenbrot)

Dessert und Abschluss :

Mango Cream

Preis pro Person: € 25,90

 


Suppen
Soups

100

Dal Suppe
Traditionell indische Linsensuppe 

€ 3,90

101

Tomaten Suppe
Tomatensuppe, delikat mit Kokosnuß und Gewürzen abgeschmeckt 

€ 3,90

102

Gemüse Suppe
Frisches Gemüse der Sasion 

€ 3,50

103

Murgh Suppe
Hänchensuppe

€ 3,90

Salate
salads

110

Gemischter Salat (klein)
Grüner Salat mit, Gurken, Tomaten, Paprika und Mais. 

€ 3,90

111

Großer Gemischter Salat mit Fladenbrot 
Grüner Salat mit,  Gurken, Tomaten, Paprika, und Mais. 

€ 7,50

112

Indischer Salat mit Papadam 
Salat mit Zwiebelringen, Gurken, Tomaten Indischen Käse und scharfer Peperoni

€ 8,50

113

Murgh Salad mit Fladenbrot 
Große Gemischter Salat mit gebraten  Hühnerstreifen.

€ 8,90

114

Scampi Salat mit Fladenbrot 
Gebraten Scampi mit Knobloch Grüner Salat, Gurken, Tomaten, und   Peperoni 

€ 9,50

Warme Vorspeisen
starters

120

Vegetable Samosa ( 2 Stück 
Indische vegetarische Maultaschen 

€ 4,50

121

Vegetable Pakora 
Gemüse mit indischen Gewürzen frittiert 

€ 4,90

122

Paneer Pakora
Indische Käse  mit Gewürzen frittiert 

€ 5,50

123

Murgh Pakora
Hühnchenfilet in Kichererbsenmehlteig 

€ 5,50

124

Onion Bhaji
Zwiebelringe mit indischen Gewürzen und mit Kichererbseenteig gebraten 

€ 4,20

125

Special Mix Pakora für 2 Personen 
Mix Pakora mit Chicken Wings und Papadam 

€ 9,90

Tandoori Brot Spezialitäten
und Beilagen

130

Papadam 2 Stück
Linsenwaffeln

€ 1,80

131

Roti Chapati 
Volkornbrot aus Sauerteig 

€ 2,20

132

Nan 
Fladenbrot aus Hefeteig 

€ 2,80

133

Knoblauch Nan 
Fladenbrot mit Knoblauch 

€ 3,00

134

Onion Nan 
Fladenbrot mit Zwiebel 

€ 3,00

135

Allu Paratha 
Volkornmehlbrot gefüllt mit Kartoffeln 

€ 3,50

136

Raita 
Joghurtsoße mit Gurken, Zucini, Tomaten 

€ 3,50

137

Reis 
Gekochter Basmati Reis 

€ 2,90

Fisch Spezialitäten
fish

150

King Prawn Korma
Garnelen gekocht in einer milden Kormasoße mit Mandeln, Kokosraspeln  und frischem Rahm 

€ 16,90

151

Shrimps Masala 
Krabben mit frischen Zwiebeln, Ingwer, Gewürzen und Mit Grünen Paprika gebraten. 

€ 12,90

152

Goa Fisch Curry 
Fischstücke mit Gewürzen und Kurkuma -Sauce nach Goa –Art. 

€ 13,90

153

Machi Tamater (mittel scharf) 
Fischfilet gebraten, zubereitet in spezieller Tomaten – Gewürzensauce. 

€ 13,90

154

Special  Jheenga Masala 
Riesen Hummerkrabben mit Zwiebeln, Ingwer, grünen Paprika In masala gebraten 

€ 18,90

155

Fisch Masala 
Fischfilet gebraten in verschiedene Gewürzen mit Zwiebeln, Paprika, Ingwer und Tomaten 

€ 14,90

Tandoori Spezialitäten
clay oven with char coel

160

Murgh Tikka
Zarte Hühnerfleischstückchen, nach 24 std. Marinade am Spies im tandoor gegrillt.

€ 15,50

161

Lamm Tikka
Knochenlose Lammstücke mit speziellen frischen Kräutern mariniert, am Spies  im tandoor gegrillt 

€ 16,90

162

Special Tandoori Mix
Zusammenstellung verschiedener Tandoori Spezialitäten

€ 17,90

163

Machi Tikka 
Marinierte Fischstücke mit feinen Gewürzen und Kräutern im tandoor gegrillt. 

€ 15,90

Hühnerfleisch - Spezialitäten
chicken Specialities

167

Chicken Curry 
Nordindisches Hühnercurry mit einem typischen Ingwergeschmack. 

€ 12,50

168

Chicken Gemüse 
Hühnerfilet mit frischen Gemüse in einer Currysauce

€ 12,90

169

Chicken Jalfrazi 
Hühnergeschnetzeltes gebraten mit Zwiebeln, Paprika Ingwer und Tomaten.

€ 13,90

170

Murgh Machni 
Entbeintes Hühnerfleisch in einer milden kormasoße mit Mandeln,Rosinen, Kokosraspeln und Kardamom gekocht und mit Sahne verfeinert 

€ 13,50

171

Murgh Karahi 
Hühnerfleischstücke in verschiedene Gewürzen mit Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch Tomaten und frischer Paprika  im Karahi zubereitet

€ 13,90

172

Murgh Palak 
Hühnerfleisch in einer Currysoße gekocht und mit Spinat in Butter gebraten 

€ 13,50

173

Chicken Vindaloo (Mittel Scharf )
Hühnerfleisch in einer scharfen Chilisoße mit Kartoffeln gekocht 

€ 13,50

174

Chicken Tikka Masala 
Hühnerfilet in einer exotischen Gewürzkombination mariniert im Tandoor gebacken und in Spezialsoße gebraten 

€ 14,50

Lamm Spezialitäten
lamm

191

Lamb Korma Badami
Lammfleisch in einer milden Kormasoße mit Mandeln, Kokosraspeln,Rosinen, Kardamom und leichten Gewürzen gekocht und mit Sahne verfeinert 

€ 13,90

192

Karahi Gosht
Lammfleisch mit Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer, Tomaten und frischer Paprika  in Karahi zubereitet 

€ 13,90

193

Palak Gosht 
Lammfleisch in einer Currysoße gekocht und mit Spinat gebraten 

€ 13,90

194

Lamb Tikka Masala 
Lammfilet in einer exotischen Gewürzkombination mariniert, im Tandoor gebacken und mit Spezialsoße gebraten 

€ 15,50

195

Lamb Do Piaza (Mittel scharf)
Lammfleisch in verschiedenen Gewürzen gekocht und in Butter mit Zwiebel gebraten.

€ 13,90

196

Lamm Vindaloo ( scharf )
Lammfleisch mit scharfen Gewürzen abgeschmeckt und mit Kartoffeln gekocht. 

€ 13,90

197

Lamm Curry 
Lammfleisch in pikanter Curry Soße 

€ 13,50

198

Lamb Gemüse 
Lammfleisch mit frischen Gemüsen in Curry Soße

€ 13,50

Vegetarische Gerichte
vegeterian Dishes

210

Shahi Korma nach Mogul Art 
Verschiedene Gemüsesorten in Rahm- Soße nach Mogul Art zubereitet. 

€ 12,50

211

Bhindi masala (vegan)
Frische Okraschoten mit Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch in Masalasauce 

€ 13,50

212

Matter Paneer
Hausgemachter Käse mit Erbsen, Zwiebeln, Tomaten und Gewürzen gebraten.

€ 12,90

213

Palek Paneer 
Hausgemachter Käse mit Spinat und frisch gemahlenen Gewürzen gebraten 

€ 12,90

214

Mix Vegetable (vegan) 
Eine Mischung aus Sesion Gemüse, Mandeln und Rosinen in Würziger Soße  

€ 11,90

215

Gobhi Masala (vegan)
Blumenkohl und Kartoffeln mit Zwiebeln und Ingwer in Masala gebraten. 

€ 12,50

216

Dal Tarka 
Indische Linsen mit Rostzwiebeln, Ingwer, Tomaten und  Kräutern und  in einer speziellen Buttersoße gebraten  

€ 10,90

217

Allu Palak 
Kräftiger Rahmspinat mit Kartoffeln 

€ 12,50

218

Allu Channa Masala 
Kartoffeln mit Zwiebeln, Kichererbsen, Ingwer in Masala gebraten 

€ 12,50

219

Ananas Gemüse (vegan)
Gemischtes Gemüse mit Ananas in Currysoße gebraten.

€ 12,50

220

Malai Kofta 
Knödel aus Käse, Kartoffeln, Mandeln, Rosinen in Sahnesoße, auf indische Art zubereitet. 

€ 13,50

221

Vegetable Kofta 
Knödel aus frischen Gemüse,Rosinen, Mandeln in Rahmcurrysauce

€ 12,50

Special Indian Thalis
Eine zusammenstellung verschiedener Gerichte mit Fleisch nach ihrer Wahl - auch Vegetarisch

230

Punjabi  Thali 
Hähnchen Curry mit Basmati Reis, Linsen, Joghurt, Chapatti und Mango Cream

€ 13,50

231

Tulsi Thali 
Lammfleisch Curry mit Basmati Reis, Linsen,  Joghurt, Nan und Mango Cream 

€ 13,90

232

Indian Thali ( vegetarisch )
Verschiedene Gemüsesorten mit Basmati Reis, Linsen, Joghurt, Chapatti und Mango Cream 

€ 12,90

Biryani
Specialities with Basmati Rice

240

Murgh Biryani 
Basmati Reis mit Hühnerfleisch, Mandeln und Rosinen

€ 13,50

241

Lamb Biryani 
Gebratenes und gewürztes Lammfleisch in Basmati Reis Nach indischer Art serviert mit Mandeln und Rosinen

€ 13,90

242

Mix  Biryani  
Gebratener Basmati Reis mit Lamm und Hühnerfleisch. 

€ 14,90

243

Fisch  Biryani 
Gebratener Basmati Reis mit Fischfilet. 

€ 14,90

244

Special Biryani 
Gebratener Basmati Reis mit Hühnerfilet und Fischfilet mit einer speziellen Soße.

€ 15,50

245

Subzi Biryani 
Gebratener Basmati Reis mit verschiedenen Gemüsen 

€ 12,90

Desserts
Nachspeisen

250

Mango Cream 
Mango Cream mit  Mandeln und Sahne. 

€ 3,90

252

Gemischtes Eis mit sahne 
Mix ice - cream 

€ 3,50

253

Mango Cream mit Vanille Eis
Mango cream mit Vanilleeis, Mandeln und Sahne. 

€ 4,50

254

Gulab Jamun 
Käsecreambällchien im Sirup 

€ 4,50